Vidhave dubblade dricksen med dricksprocent

Destination Vidhave erbjuder boende i trähus mitt i den storslagna gotländska naturen året om. Restaurangen är öppen under sommarmånaderna. Många dagar är det ett högt tryck med många gäster i restaurangen.

Så dubblerade de dricksen i restaurangen

För Vidhave står gästupplevelsen i centrum och det är därför viktigt att det är ett smidigt flöde i lokalen. Ingen ska behöva vänta på att få sitt bord eller att beställa eller betala. Restaurangen upplever ett högtryck de sommarmånaderna restaurangen är öppen och alla måste få en bra upplevelse på plats samt en bra känsla även när de lämnat Vidhave och Snack Mat och bad.

– Tack vare det mobila kassasystemet Trivec Go kan vi snabbt sätta upp en kassa där det behövs i lokalen eller ha ambulerande kassor på servisen, säger Gustav.

Servisen kan också enkelt ta betalt vid borden tack vare att det går att koppla flera betalterminaler till varje kassa. Funktionen med fasta procentsatser för dricks har gjort att Vidhave dubblerat dricksen på årsbasis.

– Fasta procentsatser för dricks har gett oss dubbelt så mycket dricks men bakom det ligger ett hårt och kul arbete där vi höjde servicenivån för gäst, säger han.

Det personliga bemötandet i centrum

Gustavs intresse för bemötande och service samt kunskap om hur man skapar en bra gästupplevelse delar han gärna med sig av till personalen, framför allt junior personal. Gustav samlar ofta personalen och pratar om arbetet i matsalen och vikten av det personliga gästmötet.

– Dricksen är ett resultat av de fantastiska insatser från vår personal där gästerna har valt att visa sin uppskattning, säger han.